Архів статей
Печиво " Економка "
30.04.2015 01:13
Інгредієнти:
250 гр. маргарину
250 гр. смальцю
1 скл. цукру
3 яйця
3 ч.л. амонію
оцет
3,5 скл. муки
півсклянки маку
Маргарин і смалець перетерти з мукою.Яйця збити з цукром, додати амоній ,погашений оцтом, всипати мак.Замішуємо м'яке тісто. Розкачуємо (не дуже тоненько),...
Салат "Принцеса"
30.04.2015 00:46
Інгредієнти:
1 великий буряк
1 велика морквина
3 великі картоплини
4 яйця
1 цибулина
1 банка консервованої кукурудзи
куряче філе (за бажанням)
сіль, чорний перець
майонез
Буряк, моркву та яйця відварити до готовності. Нарізати кубиком. Цибулю теж нарізати кубиком.
Картоплю...
Смугастий кекс на білках
30.04.2015 00:43
Інгредієнти:
4 білка
3/4 скл. цукру
1-1,5 скл. борошна
1 ч.л. розпушувача
1 п. ванільного цукру
1/2 скл. олії
1/2 скл. молока
1 ст.л. какао
1 ч.л. кориці
Білки збити з цукром в густу піну. Поступово додати борошно змішане з розпушувачем і ванільним цукром. Влити олію та молоко....
Булочки для гамбургерів та булочки-косички
30.04.2015 00:19
Інгредієнти:
Молоко 250мл
дріжджі свіжі 20гр
цукор 1ст.л.
сіль 0,5ч.л.
олія 40мл
борошно 480гр
яйце 1шт.
кунжут
В теплому молоці розвести дріжджі,цукор і 1склянку борошна.Залишити на 30хв.Коли опара підійде додати сіль,яйце,олию і просіяне борошно,що залишилося.Замісити...
Дешевий салат з картоплею
30.04.2015 00:16
Необхідні інгредієнти:
5 картофелін;
Мариновані огірки – 150 г;
1 головка ріпчастої цибулі;
Недорога молочна ковбаса – 270-300 г;
Майонез.
Спосіб приготування:
Картоплю відварити в мундирі, остудити, зняти шкірку і нарізати невеликими кубиками. Викласти картоплю в миску. Огірки...
Картопляні биточки
29.04.2015 23:53
Інгредієнти:
Рівні частини картоплі і капусти,
вершкове масло, сіль, спеції за смаком.
Приготування:
Капустяне листя дрібно поріжте і варіть 5-10 хвилин, поки вони не стануть м'якше. Процідіть і залиште підсохнути. У тій же воді зваріть картоплю і приготуйте пюре з маслом....
Куріцапо-французьки
29.04.2015 23:51
Інгредієнти:
2-3 стегенця,
1 ст.л. меду,
1 ст.л. лимонного соку,
рослинне масло, сіль, спеції за смаком.
Приготування:
З стегенець зріжте шкіру і зайвий жир, зробіть кілька надрізів і обсмажте до напівготовності. Мед розчиніть у теплій воді, додайте лимонний сік і...
Салат із сиру та редиски
29.04.2015 16:09
Інгредієнти
400 г сиру
200 г сметани
8-10 редисок
зелена цибуля
кріп, петрушка
сіль, перець
листя салату для оформлення страви
Приготування
Основним секретом вдалого салату є добрий, свіжий, домашній сир, який необхідно перем’яти і добре вимішати зі сметаною. Тоді додайте сіль і перець за...
Салат літній з молодої картоплі
29.04.2015 16:04
Інгрідієнти:
Молода картопля — 600 г,
свіжі огірки — 100 г,
яйця — 2 шт.,
зелень цибулі—100 г,
зелений салат — 75 г,
свіжі помідори — 100 г,
майонез або сметана — 200 г,
зелень петрушки або кропу — 25 г,
мелений перець,...
Салат «Фінський»
29.04.2015 16:00
Потрібно:
3 відварені картоплини,
1 варена морква,
2 солоних огірки,
1 солоний оселедець або скумбрія (можна взяти готове філе або пресерви),
зелень, майонез.
Всі нарізати дрібними кубиками, якщо потрібно, посолити за смаком, заправити майонезом і...
Зображено: 61 - 70 з 74