Дешевий салат з картоплею

30.04.2015 00:16

 

Необхідні інгредієнти:

  • 5 картофелін;
  • Мариновані огірки – 150 г;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • Недорога молочна ковбаса – 270-300 г;
  • Майонез.

Спосіб приготування:

Картоплю відварити в мундирі, остудити, зняти шкірку і нарізати невеликими кубиками. Викласти картоплю в миску. Огірки нарізати не занадто дрібно, але й не крупно. Злегка віджати і додати до картоплі. Цибулю дрібно порубати, обдати окропом, викласти в миску. Ковбасу нарізати маленькими кубиками і приєднати до решти продуктів. Заправити салат майонезом і як слід перемішати.