Салат “Запоріжський(Zaporishkiy)”

30.04.2015 17:45
Інгредієнти:
  • мисливські ковбаски - 150 г
  • яйця - 3 шт.
  • морква - 200 г
  • мариновані печериці - 200 г
  • маринована квасоля - 200 г(не обов'язково)
  • ріпчаста цибуля (бажано салатна) - 100 г
  • зелень петрушки - півпучка
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • домашній майонез - для заправки
Салат “Мисливський”. Інгредієнти.
 
Приготування салату “Мисливський”.

Пропоную Вашій увазі смачний і ситний салат до святкового столу.

Подрібнена цибуля.
Ріпчасту цибулю очистити і порізати маленькими кубиками.
Нарізані плястерками печериці.
Мариновані гриби нарізати плястерками.
Нарізані ковбаски.
Мисливські ковбаски нарізати тоненькими дольками.
Нарізана кубиками морква.
Моркву відварити у підсоленій воді, почистити від шкірки і нарізати кубиками.
Нарізані кубиками яйця.
Зварені накруто яйця очистити і також порізати кубиками.
Подрібнена зелень петрушки.
Зелень петрушки подрібнити ножем.
Консервована квасоля.
З консервованої квасолі злити рідину.
Інгредієнти в посудині.
Підготовлені інгредієнти викласти у велику посудину. Посолити, поперчити…
Мисливський салат готовий.
…додати майонез і перемішати. Салат “Мисливський” готовий.
 

Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!

Назад