"Смачні сувої"
01.05.2015 01:29
Інгредієнті
шинка - 300 г.
сирок плавлений - 1 шт.
сир чечел або косичка
яйця - 2 шт.
часник - 1 зубок
кріп
майонез
сіль за смаком
Процес Приготування
Яйця зварити круто, остудити, почистити і потерти на крупній тертці. Часник пропустити через прес. Плавлений сирок натерти на крупній тертці. Усе з'єднати, додати майонез, сіль і добре перемішати. Потім шинку нарізати дуже тонкими пластинками. На край кожної платівки покласти начинку і загорнути рулетиком. Взяти кілька ниточок сиру чечел або кісок і перев'язати кожен рулетик. Тепер вони схожі на сувої. Кріп дрібно посікти. Вмочити краю наших сувоїв в майонез і посипати на них кріп. Красиво викласти на блюдо.
