Новини
Мариновані огірки у літрових банках
29.06.2022 13:28
Складові:
Свіжі огірки -3 кг
Окріп - 1 л
Цукор на 1 л води- 2 ст. л.
Сіль на 1 л води -2 ст. л.
Оцет 9% на 1 л банку -2 ст. л.
Листя смородини на 1 л банку -3 шт
Листя вишні на 1 л банку -3 шт
Листя хрону на 1 л банку -1 шт
Лавровий лист на 1 л банку -1 шт
Запашний перець...
Варення з кульбаб з лимонною кислотою
29.06.2022 13:15
Складові:
Квіток кульбаби - 300 шт
Вода -1 л
Цукор -1 кг
Лимонна кислота -5 г
Приготування:
Зібрати квітки кульбаб, що тільки що розпустилися.
За допомогою ножиць відокремити чашолисток, у кожної квітки.
Скласти в каструлю та залити водою.
Варити на середньому вогні 30...
Печеня зі свинини з картоплею в мультиварці
29.06.2022 12:58
Складові:
600 г молодої свинини,
800 г картоплі,
1 велика цибулина,
2 середні моркви,
40-50 г вершкового або олії,
3-5 зубчиків часнику,
1 ч. л. (без гірки) солі,
⅓ ч.л. чорного меленого перцю,
½ ч.л. меленої паприки,
2 ст. подрібненої зелені,
лавровий...
Картопляні зрази запечені в духовці
29.07.2015 22:20
Картопляні зрази… Люблю, коли зі звичайних і доступних продуктів можна зробити щось не зовсім звичайне, причому водночас смачне і гарне. Зрази за цим рецептом можна готувати і на кожен день, і на святковий стіл – гості точно зацінять!
Я робила зрази з курячим філе, а в деякі додала ще трохи...
Картопляно-курячі котлети
13.06.2015 19:37
Інгредієнти:
картопля - 500 г
куряче філе - 250 г
шинка - 150 г
січена зелень кропу, петрушки, базиліку - 2 ст. л.
яйця - 2 шт.
молоко - 2 ст. л.
сіль, чорний мелений перець
панірувальні...
Запечена картопля під соусом з огірків та оселедця
13.06.2015 19:35
Інгредієнти:
картопля великого розміру - 6 шт.
філе оселедця - 300 г
огірки мариновані (в мене корнішони) - 100 г
цибуля ріпчаста - 50 г
часник - 2 зубчики
зелень кропу
сметана - 450 г
сіль,...
Салат із сиром та крабовими паличками
13.06.2015 19:32
Інгредієнти:
крабові палички - 300 г
твердий сир (я брала "Російський") - 200 г
яйця - 5 шт.
огірки (великі) - 2 шт.
2 пучки зеленої цибулі
майонез - 300 г
сіль, перець до...
Салат з курки і апельсинів "Іспанська мрія"
13.06.2015 19:28
Інгредієнти:
куряче філе - 400 г
апельсини - 400 г
яйця - 4 шт.
майонез - 150 г
Приготування:
Відварене куряче філе подрібнити ножем або руками.
Яйця...
Салат з моркви та часника "Смачно!"
13.06.2015 19:26
Інгредієнти:
морква - 250 г
майонез або сметана - 150 г
часник - 3-4 великих зубчики
сіль
Приготування:
Моркву начистити і натерти на дрібній терці, викласти в...
Салат з пекінської капусти(можна звичайну) і крабових паличок
13.06.2015 19:23
Інгредієнти:
пекінська капуста або звичайна - 300 г
крабові палички - 200 г
маринована кукурудза (зерна) - 100 г
яйця - 2-3 шт.
зелена цибуля (невеликий пучок)
майонез
сіль,...