Новини
Пряники класичні"Скіфія"
31.05.2015 13:23
Інгредієнти для приготування :
Для тіста:
Борошно пшеничне в/с – 300 гр.
Яйця курячі – 2 шт.
Масло вершкове (або маргарин для випічки) – 100 гр.
Мед (будь-який сорт) – 150 гр.
Імбир (мелений) – 0,5 чайної ложки
Апельсин – 1...
Печиво "Галицька Русь"
31.05.2015 13:20
Інгредієнти для приготування печива :
Борошно пшеничне в/с – 200 гр.
Масло вершкове (або маргарин для випічки) – 125 гр.
Цукор – 80 гр.
Яйця курячі – 3 шт.
Кориця – 3 столові ложки
Цукрова пудра – 5 столових ложок
Інвентар для приготування печива :
Деко
Пергаментний...
Цукрове печиво "Кам'янець"
31.05.2015 13:18
Інгредієнти для приготування печива цукрового:
Масло вершкове – 1 пачка
Цукор – 1/2 склянки
Яйця курячі – 3 шт.
Ванільна есенція – 1,5 чайної ложки
Борошно пшеничне в/с – 3 – 4 склянки
Сіль поварена – 1/2 чайної ложки
Розпушувач – 3 чайні ложки
Молоко (будь-якої жирності) – 1/3...
Печиво «Львівське какао-печиво»
31.05.2015 13:14
Інгредієнти для приготування печива «Жінка з ароматом кави»:
Масло вершкове — 100 грам
Яйце куряче — 1 штука
Цукор — 120 грам
Кави (краще розчинний) — 1 столова ложка
Горіхи волоські — 60 г
Сода — 1/4 чайної ложки
Борошно пшеничне в/с — 150 грам
Інвентар:
Їдальня і чайна...
Печиво "Мадлен"
31.05.2015 13:10
Інгредієнти для печива "Мадлен":
Куряче яйце - 2 шт.
Цукор - 115 г (трохи більше половини склянки)
Борошно пшеничне в/с - 150 г
Масло вершкове - 130 г
Розпушувач - 3 г
Лимон - 1 шт.
Ванілін - 1 пакетик
Інвентар для приготування печива "Мадлен":
Духовка
Форма для випікання...
Картопляні зрази запечені в духовці
31.05.2015 13:02
Картопляні зрази… Люблю, коли зі звичайних і доступних продуктів можна зробити щось не зовсім звичайне, причому водночас смачне і гарне. Зрази можна готувати і на кожен день, і на святковий стіл – гості точно зацінять!
Я робила зрази з курячим філе, а в деякі додала ще трохи грибів. Можна також...
Голубці з картоплею
31.05.2015 12:59
1.2 кг картоплі
3 цибулини
1 середня капуста
50 г смальцю
100 г вершкового масла
сіль, перець, чебрець
2 ст.л. манки
100 г сиру
для соусу
0.5 скл. води
50 г вершкового масла
1 ст.л муки
мускатний горіх
сіль
Капусту, попередньо вирізавши серцевину, залити окропом та накрити...
Миколайчики (медівнички)
31.05.2015 12:56
Тісто:
150 г меду
600 г борошна
4 яйця
200 г цукру
100 г вершкового масла
1 чайна ложка соди погашеної оцтом
2 чайні ложки кориці
Намазка:
1-2 жовтки для намазування
3 чайні ложки цукру
300 г горіхів
Збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло та мед. Добре...
Картопляні зрази з куркою
01.05.2015 01:38
Інгредієнті
Куряче філе - 500 Грам
Картопля - 5 Штук
Сир твердий - 150 Грам
Яйця - 2 Штуки
Борошно - За смаком
Зелень - За смаком
Олія - За смаком
Сіль - За смаком
Перець - За смаком
Процес Приготування
Курку ріжемо дрібними шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі, приправивши...
М'ясо під майонезом в духовці
01.05.2015 01:32
Інгредієнті
Свинина - 1 Кілограм
Картопля - 1 Кілограм
Цибуля - 300 Грам
Майонез - 100-150 Грам
Сіль, перець - За смаком
процес Приготування
Цибулю порізати півкільцями. М'ясо відбити. Половину нарізаної кружечками картоплі укласти у форму для запікання. На картоплю викласти цибулю....